0
75% Sangiovese, 15% Ciliegiolo en 10% Merlot. Kleiachtige bodem met sporen van leisteen.
Malolactische fermentatie in roestvrijstalen vaten. Rijping in eikenhouten vaten voor een korte periode.
Lekker bij geroosterd vlees, licht gekruide kazen, soepen en pasta.