Menu
0
Levering in Nederland, België & Duitsland
Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd 250 wijnen onder €10,-
€54,95
Toevoegen aan winkelwagen
Caro (Catena and Rothschild) Caro 2019

Caro (Catena and Rothschild) Caro 2019

€54,95Incl. btw
Op voorraad

Topwijn van Bodegas Caro, het wijnhuis van de families Catena en Lafite Rothschild. Aroma's van chocolade, cederhout, truffels, tabak, kruiden, fijne bramen en een vleugje teer. Rijp en rijk, maar genuanceerd. Zijdezacht met een lange afdronk. Lees meer..

1-2 dagen
  • Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis

  • Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen

  • Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies

  • Levering in NL, BE & DE

Productomschrijving

Caro (Catena and Rothschild) Caro 2019

Door Wine Advocate geroemd als één van de beste oogstjaren van Caro, gewaardeerd met 94 punten, en James Suckling zelfs 95 punten. Donker en intens van kleur. Aroma's van chocolade, cederhout, truffels, tabak, kruiden, fijne bramen en een vleugje teer. Rijp en rijk, maar genuanceerd. Echt zijdezachte, precieze en gepolijste tannines, geladen met wat fruitzoetheid in de mond, die zich vervolgens uitstrekt tot de afdronk die een minuut aanhoudt. Nu op dronk, maar nog jaren op te leggen.
 
CARO wordt met de grootste zorg gemaakt, net als de Bordeaux Grands Crus van Lafite Rothschild. CARO-druiven zijn afkomstig van geselecteerde percelen in de wijngaarden, waar de grond is gelaagd met kalkafzettingen en kalksteen, restanten van een rivier die vroeger door Altamira stroomde. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten gemaakt door de Tonnellerie des Domaines in Pauillac (80% nieuwe eik) voor een periode van 18 maanden.
 
Tip: op 16°C serveren.
 

Oogstjaar 2019

Na een langdurige milde winter aan de voet van de Andes zorgden de zonnige lentedagen (8 tot 10 dagen) voor een normaal verloop van de knopuitbarsting en bloei. De nacht van 3 oktober 2018 was extreem koud. In Altamira werd de vorst met een actieve bescherming bestreden en gelukkig heeft het onze CARO-productie niet aangetast. Het goede weer overheerste de rest van het seizoen, met weinig regen in Altamira. De abnormaal koude vintage leidde tot een late vintage (twee tot drie weken). Zonder significante regenval en met een perfecte hygiënische staat konden we wachten tot de druif volwassen was. Onze oogst begon op 25 maart in Altamira en eindigde op 22 april in Gualtallary.
 

De wijngaarden

Appellatie : Mendoza, Argentinië,
Genesteld aan de voet van het besneeuwde Andesgebergte, staat Mendoza bekend als de beste wijnproducerende regio in Argentinië. Met wijnstokken geplant op hoge plateaus tussen 800 en 1200 meter boven de zeespiegel, staan Mendoza's wijngaarden bekend als de hoogste ter wereld. Door de beschutting tegen de regen door de bergen in het westen en de Pampa naar het oosten is de regio erg droog. Mendoza-wijnen ontlenen hun karakter aan een uitzonderlijke zonblootstelling en grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht.

De CARO wijngaard is een perceel van 8ha gelegen in Altamira, in de Uco-vallei, ten zuiden van Mendoza. Geplant op 1000 m boven zeeniveau, op de oude alluviale bedding van de Tunuyan-rivier.

Specificaties

Druif
64% malbec, 36% cabernet sauvignon
Land
Argentinië
Gebied
Mendoza
Ingrediënten

Specificaties

Druif
64% malbec, 36% cabernet sauvignon
Land
Argentinië
Gebied
Mendoza
Ingrediënten

Caro 2019

0 beoordelingen

Beoordeel Caro (Catena and Rothschild) Caro 2019

Topwijn van Bodegas Caro, het wijnhuis van de families Catena en Lafite Rothschild. Aroma's van choc..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis