Carod Cuvée Noctambulle Pétillant Naturel is een levendige, aromatische pét-nat mousserende wijn uit Vin de France, gemaakt van 100% Muscat. De stijl is delicaat en fruitig met een natuurlijk sprankelende frisheid, perfect als aperitief of bij lichte hapjes.
In het glas toont de wijn een bleke strogeel kleur met lichte troebelheid en fijne pétillante bubbels. In de neus komen frisse aroma’s van rijpe appel, witte bloemen, citrus en een subtiele hint van honing naar voren. In de mond is hij zacht en elegant met delicate fruittonen, lichte zuren en een schone, aanhoudende afdronk.
Deze cuvée wordt geproduceerd met de pétillant-naturel methode, waarbij een tweede gisting op de fles zorgt voor natuurlijke bubbels en minimale interventie. Frères Carod benadrukt puurheid en terroir-expressie met biologische praktijken voor een levendige, expressieve wijn zonder toegevoegde sulfieten.
