Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Viña Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Carmenère 2019

€13,95 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-2 dagen

Mooie geur, intens, heerlijk zoet frui­t, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en vol, heerlijk glas, mooie tannines, lengte.

Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Informatie

 Gran Terroir de los Andes – Los Lingues – Carmenère 2019

 
Wijnomschrijving
Mooie geur, intens, heerlijk zoet frui­t, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en vol, heerlijk glas, mooie tannines, lengte.
 
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst in de tweede, derde week van april. Dan volgt een koude inweking van acht dagen op 6 graden. De gisting duurt ruim twee weken, op een temperatuur van 27-28 graden. Daarna nog tien dagen op de schillen, voor meer diepgang en kleur. 80% van de wijn rijpt op vaten van Frans eikenhout gedurende 10 maanden. De rest blijft op roestvrij staal.

Achtergrond informatie

De wijngaard in Los Lingues, aan de voet van de Andes, op enige hoogte, geniet grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Wel zijn de dagtemperaturen hier overdag ook veel hoger dan aan de kust, in Paredones. Maar de bergwind en de hoogte koelen de wijngaard in de middag en avond sterk af. Daardoor is het niet alleen de beste wijngaard van het estate voor cabernet sauvignon, maar ook voor carmenère. En dat proef je in deze wijn, die geweldig intens is, breed, echt Gran Terroir de los Andes.
 
Wijn/Spijs
Ideaal bij gegrilde ribeye, lamsrollade uit de oven, pepersteak, belegen kazen.
 
Serveertemperatuur
16-18 graden
 
Afsluiting
Kurk
 
Bewaarpotentieel
Op dronk, ook nog 3-5 jaar laten liggen
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen in Nederland & België

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

1500 wijnen op voorraad

Betaal op maat

Betaling met iDeal, Creditcard, Bancontact of overboeking

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.