Bacalhôa Catarina Branco 2020

Bacalhôa Catarina Branco 2020

Deze wijn is gewijd aan Catharina van Braganza, prinses van Portugal en koningin van Engeland. Hij wordt gemaakt van Fernão Pires en Chardonnay, aangevuld met Arinto druiven. De Chardonnay wordt ongeveer 5 maanden gefermenteerd in Franse eikenvaten.

Lichtgele kleur. Deze mooie witte wijn is delicaat, elegant, mineraal en bloemig. Het bouquet toont geel fruit aroma's, zoals perzik en ananas, en subtiele hints van geroosterd hout. Stevige, frisse, minerale, lange en complexe afdronk.

Heerlijk in combinatie met gegrilde kip, gekarameliseerde ui en varkensstoofpot met rozemarijn en citroen.

Bekijk nog meer Portugese wijnen.