Champagne J.M. Labruyère Prologue

De roots van de familie Labruyère gaan terug tot 1850 en liggen in Beaujolais, Romanèche-Thorins, in de appellatie Moulin-à-Vent, waar het domein gelegen is. In 2012, besloten ze echter om ook hun pijlen te richten op de grote terroirs van Champagne en werden ze eigenaar van wijngaarden gelegen in de stad Verzenay die geclassificeerd is als Grand Cru. 70% Pinot noir, 30% Chardonnay (100% Grand Cru).

Verlengde rijping op lie; twee maal langer dan volgens de regels van de appellatie. 92/100 by James Suckling in “Champagne reboots with some fabulous wines”