Château l'Enclos Pomerol 2018

Château L’Enclos heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Op een gegeven moment stond het landgoed bekend als Au Grand Moulinet (Moulinet is de naam van het naburige dorp) voordat het L’Enclos Pomerol werd. Het kasteel werd in 1898 gebouwd door Pierre Larroucaud, de toenmalige eigenaar van het landgoed. Afstammelingen van de familie Larroucaud bleven eigenaar en beheerder van het landgoed Pomerol van Château L’Enclos tot 2006, toen het werd gekocht door de Amerikaanse eigenaren, Stephen Adams en Denise Adam, die andere Bordeaux-eigendommen en een landgoed in Napa Valley op Howell Mountain bezitten.

De 9,5 hectare wijngaard van Château L'Enclos is aangeplant met Merlot en Cabernet Franc. De Malbec werd in 2018 uit de wijngaard verwijderd. Er zijn drie unieke terroirs in de wijngaarden van Château L’Enclos met zand-, grind- en vuursteenbodems. Er zijn ook enkele ijzerafzettingen in de grond die bijdragen aan de complexiteit van de wijn.

Het sap wordt gefermenteerd in een combinatie van eikenhouten vaten van verschillende afmetingen (20%) en roestvrij staal. De wijn rijpt vervolgens 16 maanden in 40% nieuwe Franse eikenhouten vaten en 60% één jaar oud.

Neus van donker fruit met mokka, witte tabak en bloemige ondertoon. In de mond is het zoet en fris met elegante pruimen- en zoethoutsmaken. Het heeft een zijdezacht middenstuk met romige tannines en een aangename frisse eindnoot.