E. Guigal Châteauneuf-du-Pape AC Château de Nalys by Guigal 2021

Achter de eeuwenoude muren van Château de Nalys, waar de tijd met zorg zijn sporen heeft achtergelaten, liggen de legendarische terroirs die deze wijn haar uitzonderlijke karakter schenken. Vier eeuwen lang heeft het land zich gevormd, gedragen door de onvergankelijke kracht van drie uitgelezen bodemtypes: het nobele ‘Nalys’, doordrenkt met rode zandsteen, ‘Bois Sénéchal’ en ‘La Crau’, beide voorzien van de oude alluviale rolkeien die door de Rhône werden afgelegd – de befaamde ‘galets roulés’.

De wijn rijst uit een wijngaard waar de hoofdvariëteiten met liefde worden gekoesterd: de elegante grenache blanc en de verfijnde roussanne, aangevuld met een vleugje clairette en picpoul. Zeventig procent van deze edele drank rijpt gedurende acht maanden in eiken vaten, wat haar een sublieme verfijning en diepte verleent.

Wanneer men zich waagt aan de geurige omhelzing van deze Châteauneuf-du-Pape, wordt men verwelkomd door de frisse essentie van witte bloemen, het weelderige aroma van steenfruit en de delicate aanraking van lichte eik. Een evenwichtig geheel, met een complexiteit die zich ontrolt in een prachtige, aanhoudende afdronk. Een waar monument van de terroirs die haar hebben voortgebracht.