De geur van de wijn is zeer expressief in de neus met frambozen die vers van de struiken lijken te komen. Een lichte geur van vanille maakt de wijn nog iets complexer. De wijn is rond, maar stevig. Lees meer..
Vinificatie: Koude maceratie vóór de gisting. Alcoholische gisting gedurende een korte periode in roestvrijstalen vaten. Malolactische gisting en daarna enige tijd in de aanwezigheid van hout opgevoed.
De geur van de wijn is zeer expressief in de neus met frambozen die vers van de struiken lijken te komen. Een lichte geur van vanille maakt de wijn nog iets complexer.De wijn is rond, maar stevig. De fruitige aroma’s van framboosjes zijn mooi in harmonie met de aroma’s van viooltjes en cacao. De wijn heeft rijpe en stevige tannines.
Het domein
In 1882 nam Jean Prat het Zuid-Franse Domaine de la Baume over. De wijngaarden waren sinds de phylloxera braak komen te liggen. Met de hulp van zijn zonen renoveerde hij de wijngaarden, exporteerde zijn wijnen naar het buitenland en opende een wijnwinkel in Parijs. Ondersteund door zijn geschiedenis en ‘terroir’ is Domaine de la Baume uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis in het hart van de Languedoc, tussen Béziers en Pézenas.
De geur van de wijn is zeer expressief in de neus met frambozen die vers van de struiken lijken te k..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen