Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Domaine Faiveley Puligny-Montrachet Les Referts 2018

€82,65 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad

Charmant in de neus, subtiel maar betoverend tegelijkertijd. Aroma's van citrus en exotisch fruit gecombineerd met lichte, toasty invloeden. Vol en evenwichtig in de mond, romig en mineraliteit. Een harmonieuse wijn met goede aromatische persistentie….

Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Informatie

Puligny-Montrachet Les Referts 2018

De geschiedenis van Domaine Faiveley gaat terug tot 1825. Het domein is al 7 generaties lang familiebezit en is gelegen in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne. 127 ha Wijngaarden, verspreid over Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise, waarvan 12 wijngaarden met Grand Cru classificatie, 25 met Premier Cru classificatie en 6 wijngaarden met een classificatie “Monopole”. Het domein wordt geleid door Erwan Faiveley, die het werk in de wijngaarden in eigen beheer houdt om zelf controle te hebben over de kwaliteit van de druiven. De handgeplukte oogst wordt met zorg naar gewelfde kelders uit de 19e eeuw gebracht, gelegen in Nuits-Saint-Georges. Om geweldige Bourgognes te maken, combineert Erwan Faiveley de principes van moderne oenologie met traditionele rijping in Frans eiken vaten. Dit alles draagt ertoe bij dat Faiveleywijnen een hoog aanzien hebben. In 1879 voegt Puligny de naam Montrachet toe aan zijn beroemdste Grand Cru. 100% Chardonnay. De expositie is zuid-oost. Puligny-Montrachet beschikt over uitzonderlijke terroirs voor de Chardonnay. 'Les Referts' is 5 hectare groot en grenst aan Meursault. Dit klimaat levert een minerale, persistente wijn op. Lichte, dunne bodem met keien. De most wordt pneumatisch geperst. De vinificatie gebeurt gedurende vier weken in vaten van Frans eiken (40-50% nieuw) in kelders met gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid. Met regelmatige bâtonnage rijpt de wijn 17 à 18 maanden in vaten. Kreeft, konijn, foie gras, Beaufort of Comté kazen.

Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen in Nederland & België

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

1500 wijnen op voorraad

Betaal op maat

Betaling met iDeal, Creditcard, Bancontact of overboeking

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.