Nu per fles te bestellen
Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Gayda Figure Libre Chenin Blanc 2016

€16,65 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad

Mooie complexe geur met acacia en sinaasappelbloesem, citrus en wat grapefruit, ananas, breed en weelderig in de smaak, rijp en krachtig, rond en rijk, maar met heerlijke opwekkende zuren, die kenmerkend zijn voor de chenin-druif.

Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Domaine Gayda Figure Libre Chenin Blanc 2016

Wijnomschrijving
Mooie complexe geur met acacia en sinaasappelbloesem, citrus en wat grapefruit, ananas, breed en weelderig in de smaak, rijp en krachtig, rond en rijk, maar met heerlijke opwekkende zuren, die kenmerkend zijn voor de chenin-druif.
 
Vinificatie
De oogst vindt plaats in twee plukgangen, om een combinatie te maken tussen druiven met frisheid en druiven met veel rijpheid. In de laatste plukgang zit ook zo’n 10% druiven met edele rotting, wat de wijn meer diepgang en bijzondere aroma’s geeft. Gisting vindt plaats op beton, waarna rijping plaatsvindt op een combinatie van vaten van 500 liter en betonnen eieren. Deze zorgen voor een continue circulatie van de gistcellen, waardoor de wijnen rijker en voller van karakter wordt, zonder zijn mooie fruit te verliezen.

Achtergrond informatie

Bij de druiven die werden aangeplant bij het Domaine Gayda in het plaatsje Brugairolles, waren bij de aanplant in 2004 ook druiven uit de Loirestreek, het wijngebied waar wijnmaker Vincent Chansault zelf vandaan komt. Het klimaat is er perfect voor deze druiven, die voor de lokale appellationwijnen niet zijn toegestaan. Het resultaat is een prachtige chenin-wijn, met de kenmerkende rijkdom van deze druif, maar altijd met mooie zuren en veel spanning.
 
Wijn/Spijs
Krachtige witte wijn, die het goed doet bij gerookte vis, zoals zalm, bij kipgerechten, varkensvlees, curries, zachte witschimmelkazen.
 
Serveertemperatuur
8-10 graden
 
Afsluiting
Kurk
 
Bewaarpotentieel
Nu op dronk, 1-3 jaar laten liggen

Bekijk alle wijnen van Domaine Gayda

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

al vanaf € 4,95

Betaal op maat

Betaling met iDeal, creditcard, overboeking of Mister Cash

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.