Hubert Beck Alsace AC Pinot Blanc Cigognes 2020

Domaine Hubert Beck is gelegen in het idyllische Dambach-la-Ville in de noordelijke Elzas. In 1997 bouwde hij een volledig nieuwe chais. Destijds werden ookmoderne technieken voor persen en vinificatie aangeschaft o.a. prachtige roestvrijstalen gistingstanks onder controle van temperatuur. Beck heeft ca. 35 hectaren eigen wijngaarden alle gesitueerd rondom het plaatsje Dambach. Intense aroma's van bloesem geel fruit en honing. Een zachte mondvullende smaak licht en verfijnd met een opwekkend en zuiver karakter. 100% Pinot Blanc De bodem is divers doch bestaat hoofdzakelijk uit klei met kiezel en zand. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden uiterst streng geselecteerd.