Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 400 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Esk Valley Esk Valley | Winemakers Reserve | Chardonnay (houten kist)

€0,00 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Levertijd:
Prijs op aanvraag

** PRIJS OP AANVRAAG ** Dit is een mooi stevig glas chardonnay. Een wijn die goed bij de maaltijd gebruikt kan worden en die ook nog wat kan rijpen. Stevig, licht exotisch fruit, goed in balans, verleidelijk, met goede zuren in de finale.

Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 400 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Esk Valley | Winemakers Reserve | Chardonnay (houten kist)

Vinificatie
12 maanden op eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuw.
 
Wijnomschrijving
Dit is een mooi stevig glas chardonnay. Een wijn die goed bij de maaltijd gebruikt kan worden en die ook nog wat kan rijpen. In de geur perzik en fijn hout. In de smaak lekker stevig, met hazelnoot, wat vanille en lekker rijp wit fruit. Stevig, licht exotisch fruit, goed in balans, verleidelijk, met goede zuren in de finale.
 
Achtergrond informatie
Nieuw-Zeeland is befaamd om zijn witte wijnen. Toch zijn enkele gebieden gespecialiseerd in het maken van bijzonder rood. Het oudste en waarschijnlijk ook bekendste daarvan is Hawke’s Bay, aan de oostkant van het Noorder Eiland, een streek met een wijngeschiedenis van 160 jaar. Hier is het warm genoeg om een druif als syrah perfect te laten rijpen. Maar ook

de chardonnay doet het voortreffelijk op het mooie terroir van Hawke’s Bay. Deze bijzondere Chardonnay wordt gemaakt op basis van druiven van drie wijngaarden: Brian Howard’s wijngaard, Davies en Keltern. Elk jaar worden de druiven van deze wijngaarden in een andere samenstelling gebruikt om tot de beste selectie te komen voor deze fraaie wijn. De druiven worden dan ook afzonderlijk gevinifieerd om als de wijnen helemaal af zijn te worden geblend en gebotteld. Voor een mooie harmonie met het hout ondergaat de wijn de malolactische gisting op vat, gevolgd door 12 maanden vatrijping. Dit zorgt voor een heerlijke zachte en romige textuur, met fijn subtiel hout.

Wijn/Spijs
Deze wijn gaat samen met bijna alles uit de zee. Garnalen, krab, coquille, kreeft, het past allemaal. Maar ook rijke en romige risotto’s met gevogelte, gerookte kip en Parmezaanse kaas zijn geen probleem, net als lichte vleesgerechten.
 
Serveertemperatuur
10-12 graden
 
Afsluiting
Schroefdop
 
Bewaarpotentieel
Op dronk, tot 8 jaar na oogst
 
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen in Nederland & België

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

al vanaf € 4,95

Betaal op maat

Betaling met iDeal, Creditcard, Bancontact of overboeking

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.