Bekijk nu onze wijnsuggesties uit het huidige bulletin
Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Esk Valley Esk Valley | Winemakers Reserve | Merlot / Cabernet / Malbec (houten kist)

€0,00 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Levertijd:
Prijs op aanvraag

** PRIJS OP AANVRAAG ** Dit is zo’n wijn waar je jaren van kunt genieten, met elk jaar dat hij ouder wordt zullen er andere aroma’s naar boven komen. Een wijn die je minutenlang blijft proeven. Het kelderpotentieel spat er vanaf.

Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Esk Valley | Winemakers Reserve | Merlot / Cabernet / Malbec

Vinificatie
18 maanden op vaten van Frans eikenhout (50% nieuw).
 
Wijnomschrijving
Dit is zo’n wijn waar je jaren van kunt genieten, met elk jaar dat hij ouder wordt zullen er andere aroma’s naar boven komen. Heel herkenbaar is het fruit dat de Merlot uit de ‘Gimblett Gravels vineyard’ naar voren brengt: gedroogde kruiden, pruimen, bramen, laurier, zwarte bessen en tabak. Daarnaast heerlijk hout, wat vanille, koffie, eucalyptus. Een wijn die je minutenlang blijft proeven, heerlijk rijp en breed, mooi krachtig en intens met mooi rijpe tannines, lengte en diepgang. Het kelderpotentieel spat er vanaf.
 
Achtergrond informatie
Nieuw-Zeeland is befaamd om zijn witte wijnen. Toch zijn enkele gebieden gespecialiseerd in het maken van bijzonder rood. Het oudste en waarschijnlijk ook bekendste daarvan is Hawke’s Bay, aan de oostkant van het Noorder Eiland, een streek met een wijngeschiedenis van 160 jaar. Niet alleen syrah, maar ook de Bordeaux-druiven cabernet franc, merlot en zelfs cabernet sauvignon kunnen hier mooi rijp worden. Wel moeten ze dan zijn aangeplant op mooie hellingen of op een warme ondergrond, met veel stenen, die de warmte goed vasthouden. Dat is bij uitstek het geval op de plek waar deze wijn wordt gemaakt: de Gimblett Gravels. Door de ondergrond van rivierstenen is dit het warmste plekje van Hawke’s Bay. De druiven zijn afkomstig uit oudere wijngaarden, met lage opbrengsten. De verschillende druivenrassen worden apart gehouden en ontsteeld voor de gisting. Pas na de rijping op vat van minimaal zo’n 18 maanden worden de wijnen geblend. De basis van de wijn wordt gevormd door ongeveer driekwart merlot, aangevuld met ongeveer gelijke hoeveelheden malbec en cabernet sauvignon. Het ene jaar iets meer malbec, het andere jaar iets meer cabernet.
 
Wijn/Spijs
Heerlijk bij rood rundvlees, wild, stoofpotjes. Hartige winterse gerechten. Ook bij de barbecue staat deze wijn zijn mannetje.
 
Serveertemperatuur
16-18 graden
 
Afsluiting
Schroefdop
 
Bewaarpotentieel
Op dronk, tot 8 jaar na oogst
 

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

al vanaf € 4,95

Betaal op maat

Betaling met iDeal, creditcard, overboeking of Mister Cash

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.