Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Frédéric Magnien Bonnes Mares 2011

€189,00 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-2 dagen

Aroma's van chocolade en zwarte bessen overheersen. De aanzet is verfrissend en intens tegelijk. Deze Grand Cru heeft een smaakbeleving van aroma's van klein rood en zwart fruit, bloemen en mineraliteit. Soepel, rond met een intense, lange afdronk.

Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen
Frédéric Magnien Bonnes Mares 2011 Frédéric Magnien werd in 1969 geboren, en vertegenwoordigt de 5e generatie wijnboeren van de familie Magnien. Al vroeg hielp hij zijn vader in de wijngaarden en volgde hij een opleiding aan het Lycée Viticole in Beaune. In 1986 loopt hij stage bij Jean Noël Gagnard in Chassagne Montrachet. Van 1987 tot 1991 is hij werkzaam bij zijn vader op het familiedomein in Morey Saint Denis. Na heel wat kennis te hebben opgedaan, vertrekt hij in 1992 voor 4 maanden naar Californië en vervolgt zijn reis door voor 6 maanden naar Australië te gaan. Na zijn terugkomst in 1993 schrijft hij zich in aan de Universiteit van Dijon en slaagt hier als oenoloog. In 1995 neemt hij de belangrijke beslissing zijn eigen wijnbedrijf te starten. Omdat hij geen eigen wijngaarden bezit, begeleidt hij de wijnboeren en selecteert kleine wijngaarden (Vieilles Vignes; wijngaarden die ouder zijn dan 40 jaar) waarvan hij druiven van hoge kwaliteit en met een optimale rijpheid oogst. Zo lukt het hem om de meest perfecte kwaliteiten en diversiteiten van de grootste terroirs van de Bourgogne te bottelen onder zijn eigen label. 100% Pinot Noir. Het perceel van Frédéric Magnien in Bonnes-Mares bevinden zich in de bovenste en beste delen van de hellingen. De wijnstokken staan aangeplant op steenachtige bodems met rode aarde en klei, waar veelal schelpen en fossielen te vinden zijn. De oogst vindt geheel manueel plaats en in verschillende etappes. De druiven worden volledig ontsteeld. Koude schilinweking, gevolgd door een alcoholische gisting van 17 dagen. De wijn rijpt in houten vaten (80% nieuw hout) gedurende 12 maanden. Stephan Tanzer 93-96
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen in Nederland & België

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

1500 wijnen op voorraad

Betaal op maat

Betaling met iDeal, Creditcard, Bancontact of overboeking

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.