Delicato Gnarly Head Chardonnay 2016

Voor de chardonnay wordt gezocht naar druiven met een goede frisheid, uit de beste herkomstgebieden van Californië. Voor deze wijn zijn de druiven afkomstig uit de streken Lodi en Monterey. De druiven uit Lodi geven de wijn kracht en rijkdom. Die uit het koele Monterey zorgen voor zuren, spanning en een opwekkende frisheid. In combinatie met een korte houtrijping levert dat een chardonnay op met een subtiele combinatie van fruit en wat hout.