Gran Sasso Primitivo 2021
Productbeschrijving
Samen met de familie d’Amario bezit Farnese, befaamd om zijn grootse wijnen uit de Abruzzen, het bijzondere wijnbedrijf Gran Sasso, met een productiecapaciteit die rond de zes miljoen flessen ligt. De afgelopen jaren is bij Gran Sasso ook aandacht gekomen voor wijnen uit de hak van de Italiaanse laars, dus uit de regio Apulië. Niet zo vreemd, want daar worden krachtige en smakelijke wijnen gemaakt voor een billijke prijs, meestal op basis van lokale druiven. Een daarvan is de Primitivo-druif, die helemaal is (her)ontdekt bij de productie van typisch zuidelijke wijnen. Ooit werd hij beschouwd als een broertje van de Californisch Zinfandel, maar inmiddels wordt hij toch als een eigen streekdruif gezien. Het klimaat in dit zuidelijke deel van Italië, in de hak van de laars, is precies warm genoeg voor deze druif om wijnen met een krachtig, maar tegelijk ook mooi fruitig karakter te maken. Gezocht is naar een wijn met het accent op souplesse en fruit, karaktervol en levendig tegelijk. Die opzet is meer dan geslaagd. Een korte gisting op de schillen, van zo’n tien dagen, zorgt voor een soepel karakter. Rijping op hout gedurende vier maanden zorgt voor een verleidelijk vleugje vanille. Een heerlijk glas, echt zuidelijk, puur en smaakvol.
Geur:
Zwoel en krachtig, koffie, pruimen en zwarte kersen, verleidelijk, aangename peperigheid, confiture
Smaak:
Zuidelijk, heerlijk soepel en open, afgerond, kersen, zachte kruidigheid, vleugje paprika, een klein bitterjte in de afdronk, die heerlijk zacht is
Druivensoort:
Primitivo
Regio:
Puglia
Serveertemperatuur:
15-18℃
Alcoholpercentage:
14%
Gran Sasso Primitivo 2018 kopen
Bent u op zoek naar een goede witte wijn voor bij een heerlijk diner en wilt u graag een fles Gran Sasso Primitivo kopen? Dan zit u bij Vanouds de Zwaan goed! Al onze rode wijnen zijn per fles te bestellen. Bestellingen die overdag bij ons zijn binnengekomen, worden vaak dezelfde (werk)dag al verstuurd vanuit ons magazijn en de volgende dag bij uw thuis bezorgd. Wenst u advies van één van onze wijnspecialisten? Dat kan door te bellen naar 076-7002490 of door een e-mail te sturen naar [email protected].