Château Haut-Mouleyre Bordeaux Sauvignon 2020

In het glas onthult de Bordeaux Sauvignon Blanc van Chateau Haut Mouleyre een heldergele kleur. In de neus presenteert deze Chateau Haut Mouleyre witte wijn allerlei kersenbloesems, sinaasappels, jasmijn, citroenen en grapefruit. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich door de rijping in roestvrijstalen tanks nog meer aroma's toe, zoals kruiden van peperkoek, zwarte thee en vanille.

Heerlijk droog en deze wijn toont zich nooit grof of schraal, zoals je zou verwachten van een wijn in een hogere prijsklasse. Op de tong kenmerkt deze evenwichtige witte wijn zich door een buitengewoon knapperige textuur. In de afdronk overtuigt deze jeugdige witte wijn uit de Bordeaux wijnstreek uiteindelijk met goede lengte. Opnieuw zijn er hints van sinaasappelbloesem en kamperfoelie te herkennen.