Menu
0
Levering in Nederland, België & Duitsland
Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd 250 wijnen onder €10,-
€57,95
Toevoegen aan winkelwagen
Cellier des Princes Hérédita Châteauneuf du Pape 2017

Cellier des Princes Hérédita Châteauneuf du Pape 2017

€57,95Incl. btw
Op voorraad

De top in Châteauneuf du Pape! De neus is intens en verfijnd, met tonen van kirsch, bosbessen en kersen, zoete kruiden en garrigue. Het mondgevoel is soepel en krachtig, met mooie tannines en een zeer lange afdronk. Lees meer..

1-2 dagen
  • Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis

  • Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen

  • Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies

  • Levering in NL, BE & DE

Productomschrijving

Hérédita is een cuvée geboren uit de samenwerking tussen Philippe Cambie, specialist in Grenache en Châteauneuf du Pape, en Thierry Ferlay, de oenoloog van Cellier des Princes. 

Minder dan 2000 flessen zijn er gemaakt van deze jaargang Hérédita Châteauneuf du Pape. Gemaakt van 95% grenache en 5% mourvèdre van de beste en oudste wijngaarden van Cellier des Princes. 12 maanden gerijpt op nieuwe houten vaten. Begint nu op dronk te komen, nog zeker 10 jaar op te leggen. De neus is intens en verfijnd, met tonen van kirsch, zwart fruit zoals bosbessen en kersen,  zoete kruiden en garrigue. Het mondgevoel is soepel en krachtig, met mooie tannines en een zeer lange afdronk van geroosterde aroma’s en kruiden. Heerlijk bij rijke vleesgerechten, wild, geconfijte eend en krachtige kaas.

Terroir 

Afgeronde kiezelstenen van quarzites op een ondergrond van rode klei. Geselecteerde heuvel percelen van de meest kwalitatieve en oudste wijnstokken van Cellier des Princes in Courthezon.

Vinificatie

Met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid van de druiven, en snel transport in kleine containers naar de wijnmakerij om sapverlies en oxidatie te vermijden. Destalking, 35 dagen gisting. Gecontroleerde fermentatie bij 28 ° tot 30 ° C. Deze wijn wordt alleen tijdens  de beste jaren geproduceerd in een zeer beperkte hoeveelheid, minder dan 2000 flessen met opbrengsten van 25 Hl / ha.

De wijn rijpt 12 maanden in nieuwe demi-muids vaten (600 liter vaten), vervolgens enkele maanden in flessen.

Bewaarpotentie:  Kan binnen 3 jaar worden genoten of kan 8 tot 15 jaar worden bewaard. Serveren op 15 ° - 16 ° C.

Lekker bij: deze wijn past perfect bij alle soorten vlees met saus, wild zoals filet mignon of hert, geroosterd everzwijn, gekonfijte eend en fijne kazen.

Bekijk alle wijnen van wijnhuis Cellier des Princes.

Specificaties

Druif
Grenache, Mourverdre
Land
Frankrijk
Gebied
Rhône
List of ingredients
Fat
0
Protein
0

Specificaties

Druif
Grenache, Mourverdre
Land
Frankrijk
Gebied
Rhône
List of ingredients
Fat
0
Protein
0
Salt
0
Alcohol percentage
Residual sugar
Energy
Allergens
Allergen - Egg

Hérédita Châteauneuf du Pape 2017

0 beoordelingen

Beoordeel Cellier des Princes Hérédita Châteauneuf du Pape 2017

De top in Châteauneuf du Pape! De neus is intens en verfijnd, met tonen van kirsch, bosbessen en k..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis