Hierbas Locas Syrah 2023
Heerlijk stoere en kruidige Syrah uit het warme zuiden van Spanje. De wijn heeft door een korte rijping op nieuw eikenhout lekker veel structuur en smaak. Tonen van vanille, zwart fruit en een klein zwoel randje. Lees meer..
Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies
Levering in NL, BE & DE
Productomschrijving
Hierbas Locas Syrah 2023
De wijngaarden van Hierbas Locas liggen in centraal Spanje en profiteren van de warmte van het continentaal-Mediterrane klimaat. Deze mooie, stoere Syrah is afkomstig van 35 jaar oude wijngaard van ruim 3 hectare groot. Het fruit wordt bij een ideale rijpheid geoogst en vervolgens ontsteeld en zacht geperst. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur tussen de 25 en 28 graden om zoveel mogelijk rijp fruit in de wijn te behouden. Na de vergisting rijpt de wijn nog enkele maanden na op eikenhouten vaten.
Hierbas Locas is een schoolvoorbeeld van een modern gemaakte Syrah in een warm en droog gebied. De wijn barst in de neus van het uitbundige zwarte cassisfruit gepaard met de nodige kruidigheid en vanille . Een lichte houtopvoeding zorgt voor structuur.
Specificaties
Syrah 2023
0 beoordelingenBeoordeel Hierbas Locas Syrah 2023
Heerlijk stoere en kruidige Syrah uit het warme zuiden van Spanje. De wijn heeft door een korte rijp..