Luccarelli Campo Marina Malvasia Nera 2018

Puglia staat vaak ook bekend als de hak van de Italiaanse laars. De wijnregio Puglia noemt men ook wel Apulië. De wijnbouw is hier al eeuwenoud. Pas in de afgelopen twintig jaar is men pas druk bezig om op grote schaal de wijnbouw te moderniseren waarbij men moderne technieken combineert met oud vakmanschap. Dit zuidelijke en warme gebied produceert normaal veelal stoere rode wijnen van veelal lokale druivenrassen als Primitivo, Negroamaro, Sussumanielo en Nero di Troia. Pas in 2011 ontstonden de eerste DOCG-classificaties in dit gebied maar veel wijnen uit dit gebied dragen nog met trots de IGT-classificatie en strijden met gemak in blinde proeverijen met ‘DOCG-familieleden’ uit andere Italiaanse wijnstreken.

De malvasia nera druiven worden ontsteeld en gekneusd, waarna 8 tot 10 dagen maceratie plaats vindt op een constante temperatuur. Hierbij wordt er regelmatig bâttonage toegepast, om zoveel mogelijk kleur, geur- en smaakstoffen uit de druiven te krijgen. De rijping vindt plaats op Franse en Amerikaanse barriques voor 6 tot 8 maanden. En dan krijg je een intens robijnrode wijn, die een ware smaak explosie is. Stevig, stroperig en uitnodigend met rijp, zwart fruit, subtiele vanilletonen en heerlijk kruidige toets.

Luccarelli is gevestigd in Puglia en is onderdeel van de beroemde Farnese vini. Een familiebedrijf dat in 1994 werd gestart door Valentino Sciotti, Filippo Baccalaro en de intussen overleden Camillo De Iuliis. Momenteel bestaat de Farnese Group uit 6 verschillende wijnhuizen en bottelen ze jaarlijks meer dan 14 miljoen flessen. Grootste verdienste; Zuid-Italië als wijnregio op de kaart zetten. Hun motto: “Produce wines of de highest quality that are able to meet the expectations of the most demanding customers.” En dat lukt uitstekend.

Bekijk al onze wijnen van Farnese.