Name: Cellaro Lumà Nero d'Avola 2022
Brand: Cellaro
SKU: 03660203
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Cellaro Luma Nero d'Avola 2022

Wijnomschrijving

Warm en rijp, zuidelijke kruiden, chocola, zoete kersen, koffie, leer, stevig en zwoel, volle en rijpe smaak, rond en soepel, zoet fruit, met een zachte finale, een vleugje zoet door het licht indrogen van de druiven.

Vinificatie

Voor deze wijn worden de druiven licht gedroogd, zodat ze 15-20% indrogen, waardoor het suikergehalte stijgt, en de wijn meer rijkdom, volume en kracht krijgt. De druiven zijn perfect rijp en ondergaan een lange gisting op de schillen, om de wijn kracht en kleur te geven. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op barriques om hem mooi af te ronden.

Achtergrond informatie

Wijn gemaakt op basis van de lokale Siciliaanse druif nero d’avola, de bekendste blauwe druif van het eiland. Het is een druif die goed overweg kan met het meditterane klimaat en die mooie karaktervolle rode wijnen oplevert. Hij wordt gemaakt met biologisch geteelde druiven. Deze worden licht gedroogd, om de wijn meer kracht en karakter te geven.

Wijn/Spijs

Heerlijk drinken bij mooie charcuterie, pasta met vleesragout, lamsvlees van de grill, mooie belegen kazen.

Serveertemperatuur

15-17 graden

Afsluiting

Kurk

Vergelijk producten

Cellaro Lumà Nero d'Avola 2022

Cellaro Lumà Nero d'Avola 2022

Cellaro Lumà Nero d'Avola 2022

Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis

Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen

Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies

Levering in NL, BE & DE

Productomschrijving