Manzone Barolo Serralunga d’Alba 2018
Krachtige, maar toch elegante Barolo. In de neus tonen van rijpe kers, tabak, ceder en rozenblad. In de mond heeft de wijn veel structuur, rijpe maar aanwezige tannines. Een prachtige aimabele stijl Barolo met veel potentieel! Lees meer..
Voor 15:00 besteld, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies
Levering in NL, BE & DE
Productomschrijving
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame levert.
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op hout, waarvan tenminste 60% in grote foeders van Slavonisch hout (3.000 liter) en de rest in Franse tonneaux (350 liter).
Specificaties
Barolo Serralunga d’Alba 2018
0 beoordelingenBeoordeel Manzone Barolo Serralunga d’Alba 2018
Krachtige, maar toch elegante Barolo. In de neus tonen van rijpe kers, tabak, ceder en rozenblad. In..