Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Vinificatie: Koude maceratie vóór de gisting. Alcoholische gisting gedurende een korte periode in roestvrijstalen vaten. Malolactische gisting en daarna enige tijd in de aanwezigheid van hout opgevoed.
Intens neus met aroma's van kruiden, peper en rijp zwart fruit. De smaak is goed gestructureerd, rijk en er is een mooie balans tussen de tannines en een lange finale
Het domein
In 1882 nam Jean Prat het Zuid-Franse Domaine de la Baume over. De wijngaarden waren sinds de phylloxera braak komen te liggen. Met de hulp van zijn zonen renoveerde hij de wijngaarden, exporteerde zijn wijnen naar het buitenland en opende een wijnwinkel in Parijs. Ondersteund door zijn geschiedenis en ‘terroir’ is Domaine de la Baume uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis in het hart van de Languedoc, tussen Béziers en Pézenas.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
