Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2019

€24,50 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-2 dagen

Vlaggenschip van het historische Steenberg; de essentie van het wonderschone Constantia, met rijp tropisch ananas, passievrucht en citrusfruit, ondersteund door een verfrissende paprika, kruisbes en een vleug asperge.

Levering in Nederland & België
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
1500 wijnen in het assortiment
Alle wijnen per fles te bestellen

Informatie

Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2019

Er zijn van die plekken op de wereld die je direct betoveren. Eén daarvan is Constantia. De heiige avondzon, de eucalyptusbomen, de proteabloemen en het fenomenale uitzicht op de tafelberg aan de ene kant en de oceaan de andere kant. Dat moet ook Catharina Ras gevonden hebben nadat ze verkleed als man naar Zuid-Afrika zeilde om daar in 1662 voet aan wal te zetten. Zij begon een van de oudste farms van Zuid-Afrika: Steenberg. In de loop der tijd uitgegroeid tot groots wijndomein, zeker onder de huidige eigenaren. Met een geweldige range zeer getypeerde wijnen met Black Swan als premium Sauvignon.

In de koele, zonovergoten, door de Tafelberg beschermde heuvels groeien de tot in detail uitgezochte Sauvignon klonen van tot wel 30 jaar oud, op verweerd graniet. Verschillende percelen worden apart gevinifieerd en 9 maanden op gisten en 10% nieuw eiken gerijpt voor rijkdom en mondgevoel. Resultaat is een geweldige balans tussen rijpe Kaapse passievrucht, zwarte bes, citroen en ananas verweven met groene paprika, kruiden en asperge. Open, rijk, gul, maar fijn met pit, concentratie en lengte. Weelderige frisheid

Tip: Perfect bij de witte asperges met hollandaise en bij tuinbonen.

Over het wijnhuis

Het historische Steenberg is terecht een van de oudste farms van Zuid-Afrika met wortels die teruggaan tot de 17e eeuw in de tijd van Jan van Riebeeck en Simon van der Stel. En van de wereldberoemde Vin de Constance van ‘down the road’. Hogerop de heuvel, beschermd door de tafelberg en koele zeewinden is Sauvignon Blanc uiterst geschikt. Steenberg maakt dan ook het schoolvoorbeeld, de essentie van Constantia. Sinds de overname door Graham Beck in 2005 is de reputatie en kwaliteit van Steenberg in stroomversnelling gekomen. De beroemde golfcourse, het idyllische hotel en fraaie restaurant illustreren het oog voor detail en kwaliteit dat je ook in de wijnen terugvindt.

Over de wijngaard

Contantia is nog geen 45 minuten rijden vanaf het centrum van Kaapstad. Je zou het de buitenwijk kunnen noemen. Toch zijn de glooiende beboste heuvels aan de andere kant van de tafelberg als een paradijs. De koele, beschermde, hogere ligging zorgt voor een perfect klimaat om druiven te kweken. Met name Sauvignon Blanc krijgt hier een compleet eigen identiteit. Het verweerde vulkaangraniet geeft een typische rokerige associatie en de zeewinden zorgen voor een fraaie verfrissende ziltigheid. Steenberg maakt er met zijn Black Swan die refereert aan de inheemse zwarte ganzen (glaasje op zorgt voor verwarring), het vlaggenschip Sauvignon Blanc.

Specificaties

Wijnhuis
Druif
Land
Gebied
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen in Nederland & België

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

1500 wijnen op voorraad

Betaal op maat

Betaling met iDeal, Creditcard, Bancontact of overboeking

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.