San Marzano Tramari Rose di Primitivo 2023

San Marzano Tramari Rose di Primitivo 2023

Proefnotitie:

 Lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond.

Domein:

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies
Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.

Vinificatie:

 Schilinweking gedurende een paar uur gevolgd door gedeeltelijk verwijderen van de Primitivo most en fermentatie. Rijping in roestvrijstalen tanks.

Druivenras:

 100% Primitivo.

Temperatuur:

De ideale serveer temperatuur van deze wijn ligt rond de 10-12 graden Celcius.

Lekker bij:

Antipasti, vissoepen, gegrilde vis of een papillotte, verse of licht gerijpte
kazen.

Tramari Rose di Primitivo 2021 kopen

Bent u op zoek naar een goede, rose wijn voor bij een heerlijk diner of bij een borrel en wilt u graag een fles San Marzano Tramari Rose di Primitivo 2021 kopen? Dan zit u bij Vanouds de Zwaan goed! Al onze rose wijnen zijn per fles te bestellen. Bestellingen die overdag bij ons zijn binnengekomen, worden vaak dezelfde (werk)dag al verstuurd vanuit ons magazijn en de volgende dag bij uw thuis bezorgd. Wenst u advies van één van onze wijnspecialisten? Dat kan door te bellen naar 0411-700-202 of door een e-mail te sturen naar [email protected].

Bekijk al onze wijnen van wijnhuis San Marzano