Nu per fles te bestellen
Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Villa Maria Cellar Selection - Chardonnay 2017

€16,79 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-2 dagen

Heel aromatisch, in de geur ananas en perzik, met wat aangenaam hout. Ook in de smaak heel rijk en stevig, met citrus, nectarine en mango. Mooi houtgebruik, een heerlijke stevigheid; wat room en goede zuren maken deze wijn helemaal compleet.

Kwaliteitswijn voor een betaalbare prijs
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Meer dan 250+ wijnen in het assortiment
Nu per fles te bestellen

Villa Maria Cellar Selection - Chardonnay 2017

Wijnomschrijving

Heel aromatisch, in de geur ananas en perzik, met wat aangenaam hout. Ook in de smaak heel rijk en stevig, met citrus, nectarine en mango. Mooi houtgebruik, een heerlijke stevigheid; wat room en goede zuren maken deze wijn helemaal compleet.

Vinificatie
10 maanden op Frans eiken.
 
Achtergrond informatie
Marlborough is dé wijnstreek van Nieuw-Zeeland. In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74,5% van alle wijn van Nieuw-Zeeland geproduceerd! Marlborough is ook de streek waar het moderne succes begon, met de ontdekking van de mogelijkheden van de sauvignon blanc. Deze populaire Loire-druif vond hier een tweede thuis. Met dank aan het koele klimaat, ongeëvenaard in de Nieuwe Wereld. Maar Marlborough is niet alleen maar geschikt voor de aanplant van sauvignon blanc. Het lange groeiseizoen en het koele klimaat zijn ook zeer geschikt voor het maken van chardonnays van hoge kwaliteit, die uitblinken door hun mooie zuren. De druiven voor deze chardonnay zijn vooral afkomstig uit de Wairau Valley, het iets warmere deel van Marlborough. Het resultaat is dan ook een wat rijkere wijn. De gisting vindt plaats op een wat hogere temperatuur dan gebruikelijk, om het rijke karakter te benadrukken. Voor wat extra ‘rondeur’ onderging de wijn ook de malolactische gisting. Na tien maanden op houten vaten op de eigen ‘lie’ (de dode gistcellen) werd de wijn gebotteld. Door deze manier van wijnmaken wordt een prachtige, volle chardonnay gecreëerd.
 
Wijn/Spijs
Perfect bij rijke risotto’s, bijvoorbeeld met wat room, kaas en tuinbonen, visgerechten, kipgerechten en varkensvlees.
 
Serveertemperatuur
8-10 graden
 
Afsluiting
Schroefdop
 
Bewaarpotentieel
Op dronk, ook 2-3 jaar laten liggen
 

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen
Voor een goede winkelervaring maken wij gebruik van cookies Manage cookies

Gratis bezorging

vanaf € 75 of 12 flessen

Snel thuisbezorgd

vaak al de volgende dag

Alle wijnen per fles te bestellen

al vanaf € 4,95

Betaal op maat

Betaling met iDeal, creditcard, overboeking of Mister Cash

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.