Wines & Winemakers by Saven Douro DOP Aguia Moura Reserva White 2019

Wines & Winemakers by Saven bestaat uit een groep zeer innovatieve producenten en wijnmakers die zonder afbreuk te doen aan de unieke smaken en karakteristieken van de regio werken met de meest geavanceerde technologieën.Ze zijn actief in de regio's Vinho Verde Alvarinho Douro Port Dao Bairrada Ribatejo Palmela en Alentejo.Ze streven naar het beste eindresultaat en trachten zoveel mogelijk bijzondere karakteristieken van de terroir in de wijn te laten spreken. Alle betrokken producenten hebben een zeer ruime ervaring in hun vak en hebben een ongelooflijke passievoor het wijnmaken de technieken en de processen. De meeste zorg wordt op de eerste plaats besteed in de wijngaarden. Dit is uiteraard de plek waar alles begint! Intense complexe en mineralige aroma's in de neus. In de mond een goede structuur en uitstekend in balans. Al met al een elegante en zeer verfrissende indruk. Viosinho Vinhas Velhas Rabigato Códega do Larinho Arinto (Pedernã) De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van graniet met een zeer goede drainage. Deze wijn past uitstekend bij zeevruchten gerechten met gegrilde vissoorten en wit vlees.