Neethlingshof Estate The Short Story Collection The Owl Post Pinotage

Neethlingshof ligt in het hart van de Kaapse Wijnlanden. Geflankeerd door de Bottelary Hills en de Papegaaiberg in de buurt van Stellenbosch en met uitzicht op False Bay, biedt deze prachtige, historische boerderij niet alleen een adembenemend landschap, maar ook een voorproefje van de traditionele Kaapse cultuur vermengd met invloeden uit zowel Afrika als Europa. De boerderij is gezegend met 8 te onderscheiden terroirs, elk gekenmerkt door unieke hellingen, aspecten en hoogten en die verschillende fenologische, fysiologische en groeipatroonreacties in de wijnstok veroorzaken. Deze komen voor op een complex bodemtypepatroon. De meeste grondsoorten, b.v. Tukulu en Oakleaf hebben een hoog tot zeer hoog potentieel voor de wijnbouw, maar een relatief klein percentage bodems met een gemiddeld tot laag potentieel, b.v. Kroonstad en Katspruit komen ook voor. Deze laatste gronden worden voornamelijk gebruikt voor begrazing, terwijl de betere gronden worden beplant met wijngaarden.