Château Guillebot Plaisance Bordeaux AC Blanc 2021

Château Gillebot Plaisance is eigendom van de familie Villeneuve sinds 6 generaties. Het domein bevindt zich in Targon in het hart van de Entre-Deux-Mers. Het wijngaardareaal bedraagt 5 ha Aroma's van citrus en peer in de neus. In de mond levendig en fruitig met een lange intense en verfrissende afdronk. De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De wijnstokken staan aangeplant op 2 verschillende bodemsoorten die typisch zijn voor de appelatie t.w.: kalksteen en klei. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 25 jaar. Een geweldige aperitiefwijn maar ook lekker bij oesters zeevruchten gegrilde visgerechten sushi en sashimi pasta's pesto en gemengde salades. Maar vergeet ook vooral niet deze wijn met verse geitenkaas te combineren!