Mas Belles Eaux Les Coteaux Rouge 2021

Château Belles Eaux is een prachtig wijndomein gelegen in de westelijke Languedoc ten noorden van het stadje Pezenas. Het domein ligt in een bosrijke omgeving en is omringd door een aantal natuurlijke waterbronnen. Hier ontleent het domein ook haar naam aan. De wijngaarden liggen in het glooiende gebied rondom Pezenas en bestrijken zo'n 80 hectare. De aanplant voor witte druiven beslaat voornamelijk Grenache Blanc aangevulde met rassen als Clairette en Vermentino. Voor de rode wijnen voeren de druivenrassen Syrah en Grenache Noir de boventoon. De topwijnen van het domein komen uit onder de appellatie Languedoc-Pezenas.

Les Coteaux Rouge 2021 is een mooie zuid Franse blend van dominant Syrah aangevuld metGrenache Noir. Het fruit wordt handmatig geoogst en apart gevinifieerd. Een klein deel van de wijn ondergaat houtrijping. Hele mooie wijn met veel sap en structuur!