Domaine de Ménard Colombard - Ugni Blanc 2023
Mooie helder gele kleur en bijna sprankelend in je glas. De wijn heeft een verkwikkende geur van verse limoen, gras en groene appel. De smaak is opgewekt en levendig. Tonen van citrus en vers steenfruit proef je terug in deze wijn. Dorstlessend en sappig. Lees meer..
Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies
Levering in NL, BE & DE
Productomschrijving
De grond waar de druiven van deze wijn op groeit zit vol met fossielen. Het is een geologisch gebied met een oud terroir, maar van uitstekende kwaliteit. Dit unieke terroir zorgt voor heerlijke droge witte wijnen zoals onder andere deze blend van colombard en ugni blanc.
De druiven worden ’s nachts en in de vroege ochtend geoogst om de aroma’s te behouden en oxidatie te voorkomen. Lange maceratie met de schil waarna de druiven onder stikstof wordt geperst om zo de aroma’s en frisheid te behouden en het bruin wordenvan de sap te voorkomen. Vervolgens rijpt de wijn nog minimaal 3 maanden in RVS- en betonnen tanks.
Specificaties
Colombard - Ugni Blanc 2023
0 beoordelingenBeoordeel Domaine de Ménard Colombard - Ugni Blanc 2023
Mooie helder gele kleur en bijna sprankelend in je glas. De wijn heeft een verkwikkende geur van ver..