Binderer Saint Ursula Devil's Rock Riesling 2023

Binderer Saint Ursula Devil's Rock Riesling 2023

De Duitse wijnstreek Pfalz is een langgerekt gebied wat ten westen van de Rijn ligt in het zuiden van Duitsland. Grofweg gezien ligt het gebied ten noorden van de Franse Elzas streek. Hoewel men in de Pfalz steeds vaker kiest voor de aanplant van de zogenaamde Bourgogne rassen als Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay staat er traditioneel altijd nog heel veel Riesling aangeplant. Deze Binderer Saint Ursula Devil's Rock Riesling 2021 is vernoemd naar de nabij gelegen Teufelstisch, of in het Engels Devil's Table. Dit is een zeer bijzonder en kenmerkend rotsmassief in de streek van bijna 15 meter hoog.

Aangename, frisse Riesling afkomstig uit de zuid Duitse wijnstreek de Pfalz. De wijn heeft in de neus mooi wit fruit met daarnaast tonen van citrus en bloesem. In de mond is deze Riesling verfrissend en soepel. Een heerlijk aperitief!