Opmerkelijk fris en fruitig, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hints van pittige szechuan- en cayennepeper. Tonen van gedroogde kruiden worden aangevuld met vanilles, witte chocolade, kaneel en een geur van sigarenkistjes. Lees meer..
Het tweede label van wijnhuis Vilafonté Seriously Old Dirt is vernoemd naar de oude Vilafontes-bodem waarop de wijnstokken al bijna twee decennia groeien. "It's all about the dirt." Elke hectare wijnstokken op Vilafonté wordt minutieusgekweekt en geoogst, met aandacht voor detail en een unieke focus. Voor Seriously Old Dirt gebruikt men handgeplukte druiven van de jongere wijnranken, van zo'n 4 tot 6 jaar oud. Na het plukken blijven de druiven 6 a 7 dagen weken bij een koel klimaat. Tijdens de fermentatie wordt er gewerkt met gedeeltelijke natuurlijke vergisting en een verlengde fermentatieperiode. Het rijpen van het sap gebeurt in Franse eiken vaten gedurende 22 maanden.
Opmerkelijk fris en fruitig, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hin..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen