Vanouds de zwaan | Nieuwsbrief week 21 | Magisch Marlborough

Marlborough is een regio in het noordoosten van het zuidereiland in Nieuw-Zeeland die vooral bekend staat om zijn heerlijke wijnen en prachtige landschappen. Het is de thuisbasis van enkele van 's werelds beste Sauvignon Blanc wijnen en het is de perfecte bestemming voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een onvergetelijke ervaring.

Maar Marlborough is niet alleen maar wijn en druivenstokken. Het is ook de thuisbasis van een aantal van de meest bizarre dieren die je ooit zult tegenkomen. Neem bijvoorbeeld de kiwi-vogel, een vogel die zo schuw is dat je hem bijna nooit zult zien. En als je dat wel doet, zul je merken dat het beestje meer lijkt op een pluizige bal met een snavel dan op een vogel.

Maar terug naar de wijn. Marlborough staat bekend om zijn Sauvignon Blanc-wijnen, die een stuivende neus en een unieke smaak hebben die vrijwel nergens anders ter wereld te vinden is. Deze wijn heeft een rijke, fruitige smaak met tonen van groene paprika en citrusvruchten. Het is een wijn die perfect past bij lichte gerechten, zoals vis, salades en kip.

Maar er zijn ook andere druiven te vinden in Marlborough, zoals Chardonnay, Pinot Noir en Riesling, waar ook de frisse stijl van dit "cool climate" gebied in doorspreekt.
Ontdek al onze Marlborough wijnen nu extra voordelig!