Champagne Vranken Champagne AC Cuvée Diamant Blanc de Blancs 2008

Een lichtgele satijnkleur kristal helder en met ongrijpbare groene reflecties. Een adembenemende neus elegant en complex met bloemige geuren van acacia bloemen.Dan verschijnen fruitige noten van sinaasappel en tenslotte geuren van gedroogd fruit gedroogd fruit verse amandelen en hazelnoten. In de mond ruim gul complex met een goede levendigheid en smaken van citrus roze grapefruit en mandarijn. Het wordt gedomineerd door frisheid en heeft een zeer goede lengte. Een mix van Chardonnay uit 3 grandcru dorpen. Uitstekende aperatief wijn. Combineerd ook goed met zeevruchten kreeft en of aziatische gerechten gebaseerd op vis.