Cartuxa Évora Colheita Branco 2021

Cartuxa Évora Colheita Branco 2021

Het legendarische wijnhuis Cartuxa is vernoemd naar het Kartuizer klooster waarnaast het is gevestigd. Dat klooster werd ooit aangekocht door de familie De Almeida en is inmiddels weer in handen van de kloosterorde, maar op de landerijen is de oprichter van Cartuxa, Eugénio de Almeida, druiven gaan verbouwen. En waar de Kartuizer monniken een buitengewoon sober en afgesloten leven leiden, zijn de wijnen van Cartuxa dat allesbehalve. Rijke, volle en door fruit gedomineerde wijnen, die prachtig in balans zijn en nooit log worden. Dat geldt voor het gehele scala wijnen dat van dit wijngoed van 400 hectare komt:van de zeer betaalbare wijnen voor elke dag tot de iconische Pêra Manca.

Deze Branco van Cartuxa is een blend van de Antão Vaz en Arinto. De tijd die de wijn krijgt en de de sur lie opvoeding maakt dit een complexe en elegante witte wijn met tonen van rijpe peer, tropisch fruit en verse amandelen met kruidige en florale tonen.