Tenuta Iuzzolini Muranera 2022

Een blend van de inheemse druivensoorten gaglioppo en magliocco met de internationaal bekende soorten cabernet sauvignon en merlot. Zodra de druiven perfect rijp zijn worden ze handmatig geoogst. Na de fermentatie rijpt de wijn 15 maanden op nieuwe Franse barriques. Het levert een heerlijk volle, soepele rode wijn op. Intens, met rijp fruit, tikje jammig, balsamico, pure chocolade en florale tonen. Door de opvoeding op eiken heeft de wijn een mooi accent van tabak en zachte tannine.

Tip: Denk aan robuuste pastagerechten, steak van de grill of gebraden eendenborst met portsaus. Of wat dacht je als afsluiter met mooi gerijpte harde of blauwschimmel kazen.

Over het wijnhuis

Hoewel Calabrië vroeger één van de meest populaire wijngebieden in Italië was, trekken steeds meer wijnmakers richting het rijkere noorden. Maar Fortunato en zijn vrouw Giovanna geloven in de potentie van hun geboorteland. Toen zij in 2004 hun wijngoed startten, hadden ze een belangrijk doel voor ogen: het maken van kwaliteitswijnen die de eeuwenoude historie van het wijngebied uitdragen. De 100 hectare wijngaarden zijn grotendeels aangeplant met inheemse druivenrassen zoals de greco bianco, gaglioppo en magliocco. De kelders zijn voorzien van hypermoderne apparatuur, die bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. Maar in de filosofie van de Iuzzolini’s staan de traditie en de geschiedenis van het gebied centraal. Het wijnhuis is gebouwd in traditionele stijl, en er is zelfs een museum met eeuwenoude voorwerpen op het landgoed te vinden.