Vanita Pecorino 2023
€6,69Incl. btw
Op voorraad
Tropisch witte wijn met veel fruitaroma’s zoals citrus, appel, peer, lychee en een beetje ananas. In de mond vol met fruit en zilte mineraliteit. Afdronk is zacht, licht kruidig met honing achter op de tong. Lees meer..
1-2 dagen
Voor 15:00 besteld is vaak al morgen in huis
Gratis bezorging vanaf €75 of 12 flessen
Altijd bereikbaar voor persoonlijk advies
Levering in NL, BE & DE
Productomschrijving
Pecorino is een autochtone druivensoort uit de Abruzzen. De trossen zijn klein en de productie per hectare is laag. Persen en ontstelen, contact met de schil gedurende 12 uur bij een temperatuur van ongeveer 3°C, soft pressing en een statische filtering van de most die verkregen moet worden. De wijn fermenteert bij 12°C. 80% van de wijn rijpt in RVS tanks en de overige 20% in eikenhouten vaten van 40hl.
Deze wijn heeft een strogele kleur met groene tinten. In de neus komen aroma’s naar voren van peren en tonen van balsamico die de goede kwaliteit van het hout onthult.
Deze wijn is heerlijk als aperitief en bij visgerechten.
Specificaties
Druif
Pecorino
Land
Italië
Gebied
Terre di Chieti
Ingrediënten
Pecorino 2023
0 beoordelingenBeoordeel Vanita Pecorino 2023
Tropisch witte wijn met veel fruitaroma’s zoals citrus, appel, peer, lychee en een beetje ananas. ..