De kleur is citroengeel en in de geur wit en geel fruit. Subtiele kruidige tonen met anijs.
Complex en full-bodied met mooi geïntegreerd zuur en mineraliteit in de lange afdronk. Kan gemakkelijk een Chardonnay vervangen.
Lees meer..
A&D is door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot
meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho
Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met
veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem
gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta
de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen, met
minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel
authenticiteit van de druif, expressieve en frisheid.
WIJNGAARD EN REGIO
Afkomstig uit de Vinho Verde-subregio Baião, pal tegen het Douro-gebied
aan. In dit warmere microklimaat verkrijgen de druiven een voor Vinho
Verde bijzonder aromatische concentratie.
VINIFICATIE
De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. De druiven
worden ontsteeld. De gisting vindt plaats op een lage temperatuur in RVS
tanks, deels met schilcontact. Tijdens het proces wordt zo min mogelijk
ingegrepen om een zo direct mogelijke vertaling te krijgen van de druif, de
wijngaard en het klimaat.
De kleur is citroengeel en in de geur wit en geel fruit. Subtiele kruidige tonen met anijs.
Complex..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen