Boekweitnoedels met tempeh, bimi en wortellinten en Tramin Pinot Grigio
In Frankrijk wordt hij ook wel Pinot Gris genoemd maar in de rest van de wereld Pinot Grigio. Met succes wordt hij ook in Amerika en Nieuw Zeeland verbouwd en gebieden om in de gaten te houden zijn Australië en Roemenië. Tramin Pinot Grigio 2020: Deze Pinot Grigio heeft een bleekgele kleur. De wijn heeft een vol en rijk karakter. De smaak is verfijnd en aangenaam zacht met aanhoudende tonen van noten en honing die goed gaan met de nootachtige smaak van de boekweitnoedels.