Kip Parmezaan met salade van gegrilde groenten en Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro
Wie houdt er niet van een klassieker als kip Parmezaan? En laten we eerlijk zijn, er is gewoon iets magisch aan die knapperige, kazige laag bovenop sappige kip. Maar wat als we je vertelden dat we de perfecte metgezel hebben gevonden voor dit heerlijke gerecht?
Maak kennis met Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro uit Puglia - een wijn die echt dromen waarmaakt. Met zijn fruitige en kruidige karakter, samen met die verfrissende fraîcheur, is het de ideale partner om de balans te vinden tussen de gepaneerde kip en de romige Parmezaanse kaas.
Dus haal die kip uit de oven, meng die gegrilde groenten door elkaar en schenk een glas van deze verrukkelijke wijn in.
