Kalkoen met sinaasappelglazuur en Nobles Vines 446 Chardonnay
Kalkoen vraagt om een rijke, romige chardonnay. Deze prachtige wijn uit Monterey in Californië heeft aroma’s van honing, roomboter, brioche, kokos en verleidelijk hout. Lekker stevig en rond, maar in de finale dan toch ook heerlijke zuren, die ervoor zorgen dat de wijn niet zwaar wordt, zodat dit gerecht echt tot zijn recht zal komen.