Mangokip met kokosrijst en met Emiliana Signos de Origen La Vinilla Chardonnay – Roussanne – Marsanne – Viognier.
Een hele mond vol deze wijn - letterlijk en figuurlijk! Door het warme klimaat in Chili heeft deze wijn tropische aroma's van mango met een randje hazelnoot. Hij is stevig genoeg om tegen het pepertje in dit gerecht op te kunnen.