Moderne en fruitrijke stijl Cahors. 100% Malbec afkomstig van gemiddeld 40 jaar oude stokken. Na de oogst rijpt de wijn na een koele vergisting nog 4 maanden op Frans eikenhout. Aroma's van bosbes, zwarte kers, viooltjes, toast, vanille en specerijen.

Deze Cahors toont rijke aroma's van rijp zwart fruit zoals zwarte bessen, met accenten van cacao, peper en vanille. In de mond fijne tannines, subtiel versmolten en ondersteund door een frisheid die blijft hangen in de afdronk. die lang en evenwichtig is

Deze Cahors heeft een grote aromatische complexiteit. Dominant rood en zwart fruit zoals pruimen, bramen en zwarte bessen. Daarnaast vind je tonen van jam, kruiden zoals kaneel en peper, cacao. In de mond combineert de wijn concentratie en elegantie.