Het succesvolle wijnproject Le Grand Noir heeft als doel om toegankelijke, maar authentieke Languedoc wijnen te maken. Men gebruikt herkenbare druivenrassen en selecteert hiervoor specifieke wijngaarden door de hele Languedoc. Elk met een eigen signatuur en perfect voor het aangeplante druivenras. De drie drijvende krachten achter Le Grand Noir zijn wijnmaker Hugh Ryman, de Britse wijnschrijver Robert Joseph en grafisch ontwerper Kevin Shaw. Samen met een team van lokale wijnboeren streven produceren zij jaar in jaar uit een uitstekende reeks Languedoc wijnen voor elk smaaktype.
Le Grand Noir
Le Grand Noir Chardonnay 2022
Heerlijk, zachte Chardonnay aangevuld met een klein percentage Viognier. Een deel van de wijn ondergaat houtrijping wat de wijn iets meer vettigheid en een licht rokerig karakter naast het rijpe fruit geeft.
€8,95
Le Grand Noir Les Deux Aristos Cabernet Sauvignon 2021
Deze Cabernet Sauvignon is zeer geslaagd! Door de blend met 15% Syrah krijgt de wijn heerlijke fruittonen als zwarte bes en braam. De wijn rijpt 6 maanden op barrique wat zorgt voor veel structuur en smaak. Heerlijk bij gegrild vlees van de bbq!
€8,95
Le Grand Noir Pinot Noir 2022
Lekkere Pinot Noir met tonen van rijpe kers en aardbei. Het fruit is afkomstig uit het relatief koele Limoux. De wijn wordt klassiek gemaakt, maar met als doel een toegankelijke en plezierige Pinot Noir te maken. En dat is gelukt! Serveer licht gekoeld.
€8,95
Le Grand Noir Viognier 2022
Ruim en expressief in de mond, frisse wijn met exotische tonen met een hint van citrus op de afdronk. Perfect als aperitief
€8,95
Le Grand Noir Rosé 2022
Mooie fruitige rosé gemaakt van 85% Grenache en 15% Syrah. In de neus veel tonen van framboos, rode bes en aardbei. Het fruit is afkomstig van wijngaarden in de buurt van Carcassonne. Deze zachte stijl rosé is een heerlijke zomerwijn!
€8,95
Le Grand Noir Cabernet - Shiraz 2021
Volle en ronde blend van Cabernet en Syrah uit het warme zuiden van Frankrijk. De wijn heeft wat extra structuur door een houtrijping van 6 maanden.
€8,95
Le Grand Noir Chardonnay 2023
Heerlijk, zachte Chardonnay aangevuld met een klein percentage Viognier. Een deel van de wijn ondergaat houtrijping wat de wijn iets meer vettigheid en een licht rokerig karakter naast het rijpe fruit geeft.
€8,95
