Valpolicella is een bijzonder wijngebied waar vanuit dezelfde druivensoorten verschillende wijnen gemaakt worden: de fruitige, lichtvoetige Valpolicella, de ronde en zachte Valpolicella Ripasso en de krachtig volle Amarone della Valpolicella.
Villalta maakt alledrie deze wijnen met veel succes en een prima prijs-kwaliteit.