Loire

Mooie en vooral hele zuivere Sauvignon Blanc uit het hart van de Touraine streek. Dit wijngebied rondom de stad Tours in de Loire-vallei kenmerkt zich door heerlijk, frisse wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding. In de neus rijp citrusfruit

Knisperend frisse sauvignon blanc met de voor sancerre karakteristieke stuivende aroma's van buxus en citrus. Ziltig en heerlijk droog in de mond met verfijnde zuren en een vleugje munt.

Gouden kleur met groene reflecties. Het bouquet toont aroma's van citrus en tropisch fruit. Zeer verfrissend in de mond en vol van smaak.

Heerlijke Sauvignon uit de Loire.

Prachtige Chinon gemaakt van 100% Cabernet Franc afkomstig van een kalkrijke bodem bovenop de heuvel van Chinon. De wijn rijpt 15 maanden op voornamelijk gebruikt eikenhout en krijgt hierna nog een flesrijping van bijna 2 jaar. Complex maar ook elegant.

Deze wijn is diepe donkere karmijnrode kleur. Een krachtige neus met aroma’s van rode en zwarte bessen, kersen, zure kersen, frambozen en bramen. Deze warme, ronde wijn is een en al finesse en beschikt over goed geïntegreerde en gestructureerde tannine. D

Heerlijk fris en open in de geur, grapefruit, kruisbessen, klassiek, groene appel. Fijne zuren, met een heel aangename droge stijl. Mooie bitters, wat citrus in de finale. Goed getypeerd en heerlijk sappig.

Prachtige rosé met veel power en finesse afkomstig uit het dorpje Chinon in het Loire gebied. Château de la Grille wordt voor 100% gemaakt van Cabernet Franc. Voor liefhebbers van een rosé wijn met inhoud.

Aroma's van kersen en specerijen. In de mond plezierig subtiel en fruitig.

Deze typische Sancerre wijn is fruitig, levendig en mineraal.
De wijn is heerlijk als aperitief en ook de ideale match met zeevruchten, vis en geitenkaas, vooral Crottin de Chavignol. Ook bij Aziatische gerechten is het een echte aanrader.

Deze Pouilly Fumé heeft een complexe neus met intense aroma’s van acaciabloemen, met minerale tonen en een vleugje rook, die de inhoud van dit uitzonderlijke terroir laat zien. In de mond komen tonen van citrus naar voren met grapefruit en een finish met

Afkomstig van de hellingen van Sancerre in de Loire. De bodem bestaat uitsluitend uit silex, ofwel vuursteen. Zachte wijn, mooie balans tussen fraîcheur en rondeur, met in de afdronk tonen van perzik en abrikoos.

Domaine des Pierrettes Origine 2018 is het paradepaardje van Gilles en zijn team. Deze prachtige , complexe wijn is gemaakt van 100% Côt. De wijn heeft rijp zwart fruit en kruidigheid. De houtrijping van ruim 2 jaar zorgt voor veel structuur. Heerlijk!