Jean-Luc Colombo
Voor iedereen die een liefhebber is van uitgesproken wijnen, biedt Jean-Luc Colombo een schatkist vol aroma's, bloemige tonen en krachtige smaken. Van de weelderige Roussanne-wijn tot de uitdagende Jean Luc Colombo Les Forots Cotes du Rhone, elk glas belooft een feestelijke ervaring met de heerlijke wijnen van Jean-Luc Colombo.
Dit wijnhuis is geboren uit pure passie. De oorsprong van Jean-Luc Colombo ligt in Marseille, in het uiterste zuiden van Frankrijk. Jean-Luc groeide op in een huishouden waar eten centraal stond; zijn moeder was immers een chef-kok. Op latere leeftijd besloot hij oenologie te studeren en raakte hij betoverd door de betoverende Franse wijnstreken, waarvan hij geloofde dat wijn maken een kunst was, een kunst die begon in de wijngaarden en eindigde in de wijnkelders. Zijn visie op wijnmaken was revolutionair en vernieuwend.
Hij voelde een sterke aantrekkingskracht tot de noordelijke Rhône, met name de enigszins verwaarloosde regio Cornas, waar Syrah de hoofdrol speelde. Samen met zijn vrouw Anne startte hij in de vroege jaren tachtig het wijnhuis Jean-Luc Colombo. Hij was een buitenbeentje in de wijnwereld, waar traditionele en klassieke wijnen de boventoon voerden. Jean-Luc Colombo bracht een vernieuwende aanpak: hij richtte zich puur op het terroir en benutte dit optimaal.
Jean-Luc Colombo is al bijna veertig jaar gevestigd in het prachtigste deel van de noordelijke Rhône. Op zijn wijngaarden domineren de koning en koningin van de Côtes du Rhône, namelijk Syrah en Viognier. Toch heeft Jean-Luc Colombo ook andere druivensoorten een plek gegeven op zijn wijngaarden, zoals de pittige Mourvèdre, de sappige Grenache Noir en de volle druivenrassen Clairette en Roussanne.
Buiten de Rhône maakt Jean-Luc Colombo ook wijn, zoals in de Languedoc bij het pittoreske Les Girelles. Hier wordt al jarenlang de Jean-Luc Colombo Les Girelles Picpoul de Pinet geproduceerd. De Picpoul de Pinet-wijnen zijn werkelijk uniek, met minerale en zilte tonen die perfect passen bij allerlei zeevruchtgerechten.
Jean-Luc Colombo is een buitengewoon getalenteerde wijnmaker, wat duidelijk te zien is aan het uitgebreide assortiment van het wijnhuis. Zowel de witte als rode wijnen zijn van uitmuntende kwaliteit, waarbij elke wijn de vorige lijkt te overtreffen. De Jean Luc Amour de Dieu Condrieu is het vlaggenschip van de witte wijnen, met de Viognier uit de Condrieu die indruk maakt. De Cornas, afkomstig uit dezelfde regio, weet ook een prachtige wijn te produceren. Jean Luc Colombo Terres Brulees Cornas Syrah is wellicht de mooiste rode wijn uit de Côtes du Rhône.