Carménère

Prachtige Bordeaux wijn. Typisch linkeroever met dominant Merlot in de blend. Aangevuld met Cabernet Sauvignon en in sommige oogstjaren zelfs een beetje Cabernet Franc en Petit Verdot.

Deze Carmenère is wel echt “the special one”. Een forse intensiteit met veel dik zwart fruit, geroosterd eikenhout en tabak. Optimale rijpheid hier. Snij die sappige Côte de Boeuf maar aan!

Spetterend fruit, met zwarte bessen en kersen, chocola, frisheid door zijn opwekkende zuren, smaakvol, zachte tannines, intens, lekker

Cabernet sauvignon is voor Chili een van de meest succesvolle blauwe druiven. Op het fruit gemaakte, soepele wijn, zacht en rond, verleidelijk, met rijp bosfruit, pruimen, bramen, gelikt en open, met een goede stevigheid.

Mooie geur, intens, heerlijk zoet frui­t, kaneel, zoete kersen en pruimen, vijgen en vanille, zacht en smakelijk, rijp en vol, heerlijk glas, mooie tannines, lengte.

Conde José Reserva Privada Carménère 2022 is een volle, kruidige Chileense rode wijn met rijpe pruimen, donkere bessen en een hint van paprika en cacao. Soepel maar krachtig – perfect bij gegrild vlees of stoofgerechten. Warm en karaktervol.

Heel intens en krachtig, rijk en rijp, confiture, zoete pruimen en vijgen, pure verleiding, toch niet te zwaar, fijne zuren, koffie, leer en tabak, zeer breed en smaakvol, prachtig glas, mooie rijpe tannines.

Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Merlot en Petit Verdot. De fermentatie vindt plaats in Amerikaanse en Franse eikenhoutenvaten. De wijn rijpt daarna nog minimaal 1 jaar op fles alvorens het de markt op gaat.

Breed en intens, vanille, prachtig fruit, bramen, cassis, kersen en chocola, heerlijke verleiding, mooi rijp en sappig, werkelijk bijzonder dit, tikje heftig, geweldige tannines, een wijn met diepte en veel karakter, maar toch ook fluwelig zacht.

In de geur en smaak is hij zwoel en complex, er is van alles in te ontdekken: witte peper, rode bessen, donkere chocolade, vanille, bramen en pruimen. Warm en iets aards. Mondvullend van structuur en rijk van smaak. Met zachte tannines en een mooie lengte